Kuma don samun mafi kyawun 'yan jaridun ku na Faransanci, niƙa yana da mahimmanci. Muna son taimaka muku cimma cikakkiyar nasara a cikin ƙoƙarin barista na gida, don haka mun ɗauki lokaci don farautar mafi kyawun kofi don amfani a cikin jaridun Faransa.
Amma kafin mu gangara zuwa nitty-gritty na abin da ke sa kofi mafi kyau ga manema labarai na Faransa, muna buƙatar bayyana dalilin da yasa kofi da kuka zaɓa yana da mahimmanci.
Samun Mafi Girma Daga Jaridun Faransa
Saboda 'yan jaridu na Faransanci suna amfani da matattarar bakin karfe don tace filayen, mafi yawan mai mai daɗi da daskararru daga wake kofi ya ƙare a cikin kofin ku. Wasu masu shan kofi suna son rubutun da ɗan jaridar Faransa ya samar, yayin da wasu ke adawa da hakan. Akwai hanyoyi don rage lakar, amma da gaske, tsinke kofi a cikin ruwa sannan danna su tare da matattarar raga zai bar ɗan silt a cikin kofin ku.
Maganin gargajiya na wannan shine amfani da kofi mara nauyi. Bugu da ƙari don rage adadin ƙananan ƙwayoyin da matattarar raga ba za ta iya kamawa ba, wani niƙa mai ƙyalƙyali yana sa ɗanɗano kofi na Faransanci ya yi ɗumi kuma ba mai ɗaci ba.
Lokacin siyan wake daidai, yawancin masoyan kofi na Faransa sun fi son a matsakaici gasa ko gasa mai duhu . Hanyar dafa abinci ta 'yan jaridu ta Faransa tana rage haushin da wasu mutane ke ƙin yarda da shi. Mafi yawa, kodayake, saboda dalili mai sauƙi ne cewa hayaƙi, duhu duhu kawai ya dace da yanayin tukunyar latsa.
Maɓallan da aka saba don samun babban kofi tare da kowane hanyar dafa abinci, ba shakka, suna aiki don latsa Faransa:
- Ka nisanci kofi da aka riga aka dafa-yana rasa sabo da sauri.
- Sayi ingantaccen kofi na wake mai kyau kuma ku niƙa shi nan da nan kafin a dafa.
- Yi amfani da injin kofi mai kyau (burr, ba ruwa), da faren faransa mai kyau
- Sayi daga amintattun gasasshen kofi waɗanda ke gasa wake sabo
- Tsaftace madaidaicin faransancin ku akai -akai don tabbatar da daɗin daɗin ku. nan
PRO NAN: 'Yan jaridu na Faransa suna buƙatar mafi girman ruwan kofi-zuwa-ruwa, tare da kofi fiye da raunin zinari na SCAA (gram 55 a kowace lita).
Don haka tare da duk wannan a zuciya, ga zaɓinmu guda biyar don mafi kyawun wake don amfani a cikin lafazin ku na Faransanci:
The wake da niƙa
Mutane da yawa waɗanda ke amfani da labaran Faransa akai-akai za su kai ga buhun kofi da aka shirya ƙasa.
Yanzu kada ku kushe mu a nan, akwai wasu ingantattun inganci da ƙarancin kofi a ƙasa. Amma idan kuna son fitar da mafi ƙanƙan dandano kuma ku ji daɗin dabarun dabara na kofi da kuka fi so, da gaske kuna son niƙa waken ku da kanku idan kuna amfani da hanyar buga jaridun Faransa.
'Yan jaridar Faransa suna buƙatar matsakaici don m niƙa. Wancan saboda tsarin haɓakar ƙanshin yana buƙatar mafi girman farfajiyar ruwa don yin cikakken tasiri. Wannan kuma yana sauƙaƙe mafi kyawun sakin carbon dioxide daga filayen kofi yayin tsugunne, yana ƙara haɓaka daɗin ƙanshin da aka gama.
Matsalar kofi kafin ƙasa shine, kodayake yana da kyau don amfani a cikin injin espresso, kayan da za ku samu a cikin kantin kayan miya na gida galibi yana da kyau sosai ga ɗan jaridar Faransa. 'Yan jaridu na Faransanci suna aiki mafi kyau tare da niƙaƙƙun ƙira don dalilai da yawa:
- Kofi mai ɗanɗano yana wucewa ta cikin matattarar raga, yana barin ragowar gritty a cikin kofin ku.
- Kofi mai ƙasa mara nauyi yana ba da haske, ɗanɗano mai haske a cikin jaridun Faransa.
Don haka, layin farko shine:
Don samun mafi kyawun ɗanɗano daga 'yan jaridu na Faransa, kuna buƙatar ɗaukar hanyar DIY da niƙa kanku kofi.
Idan ba ku da ɗaya, saka hannun jari a cikin ingantaccen injin lantarki ko injin injin kofi. Duba labarinmu mai taimako akan bakin karfe a kan yumɓun kofi na yumbu kuma ku sami kanku mai kyau.
Tabbas, yana yiwuwa a niƙa wake kofi ɗinku ba tare da an yi ta yawo a kan injin niƙa ba. Kuma a sake, abokan ku masu son kofi a nan Roasty suna da cikakken jagora kan yadda ake yin hakan.
Wani zaɓi shine siyan wake kofi a cikin kantin kofi mai kyau na gaske kuma ku nemi su niƙa muku wake. Yawancin injinan kasuwanci da ake amfani da su a cikin gidajen barista suna da ƙaramin gunki tare da latsawar Faransanci wanda zai ba ku ƙanƙarar da kuke buƙata.
Tabbas, niƙa kofi kofi da kanku a gida yana nufin cewa an ba ku tabbacin babban kofi na Java kowace safiya. Da kyau.
A ka'idar, zaku iya amfani da kowane wake a cikin jaridun Faransa. Koyaya, yawancin baristas sun fi son yin amfani da wake mai matsakaici ko gasasshen duhu. Wannan shi ne saboda waɗannan soyayyen suna riƙe da mafi yawan mai, suna haifar da mafi kyawun ɗanɗano da ƙanshi mai daɗi.
Don haka, ba tare da ƙarin ɓata lokaci ba, ga abin da muke ɗauka shine mafi kyawun kofi ga manema labarai na Faransa.
Mafi Kofi Ga 'Yan Jarida na Faransa
10Haƙiƙa Kyakkyawan Kofi Faransa Gasar Duhu
Wannan kofi na gasasshen kofi na Faransa yana da kyau don niƙa da amfani a cikin lafazin Faransanci. Yana da ɗanɗano mai ƙarfin hali wanda ba ya ɗaci kamar sauran nau'ikan kofi. Hakanan ya girma kuma an gasa shi da alhakin a Seattle. Waɗannan wake wake ne 100% na Arabica kuma ba su da ƙari ko abubuwan adanawa. An girma su ta amfani da hanyoyin dorewa kuma an cika su cikin yanayin da ya dace. Kuma yayin da suke da wake mai kyau don niƙa don injinan bugawa, suna kuma da kyau don kera kofi don injin Aeropress, masu kera espresso har ma da ɗora injin kofi, dangane da yadda mai amfani ya yanke shawarar niƙa su don kofi na safe.
9Kofi na Peet Babban Haɗin Dickason
Mai hayaki kuma cike da dandano mai rikitarwa, an ƙera wannan kofi na gasasshen kofi don taimakawa mai amfani ya ci moriyar safiyarsu. Wannan kofi na ƙasa zai isar da bugun kafeyin da mutum ke buƙata tare da kofi, amma ba mai ɗaci kamar sauran nau'ikan kofi mai duhu ba. Kuma an haɗa wannan samfurin ta hanyar da ke tabbatar da cewa lokacin da ya isa ƙofar ku yana da sabo kamar yadda zai yiwu. Waɗannan filayen ana yin su ne ta wani kamfani da ke zaɓar hannu da gasa gasasshen wake daga ko'ina cikin duniya tun 1966. Idan aka kalli wannan kofi, da alama sun ci gaba da tafiya.
8Karfi AF Rude Farkawa Kofi
Mutanen da ke son kofi mai ƙarfi na kofi da safe yakamata su sami haɓakar gaske daga wannan alamar. An ƙera shi da ninki biyu na madaidaicin adadin maganin kafeyin da wuraren gasa kofi ke samarwa. An ƙera shi don bugun faɗin mai shaye -shaye a fuska, wannan kofi shine kofi na gaske mai duhu wanda ya girma don ƙarfin hali da ƙarfi. Yana da kyau don ba kawai aikace -aikacen 'yan jaridu na Faransa ba har ma don amfani a cikin injin kofi na atomatik. Waɗannan filaye an yi su ne daga waken da aka zaɓa da hannu daga gonaki masu fasaha da ke Vietnam kuma suna girma ba tare da amfani da magungunan kashe ƙwari ba. Wannan yana haifar da ƙarfin hali, ƙanshin ƙanshi wanda aka ƙware a cikin Rufe Farkawar Kofi.
7Gevalia Reserve na Musamman Mai Ruwa
Wannan kofi na ƙasa mai ƙyalƙyali an yi shi ne daga waken Arabica na musamman wanda aka yi girma a cikin ƙasa mai wadatar wuta ta Costa Rica. Wannan yana haifar da kofi mai kauri da wadataccen ruwa wanda ke cike da citrus da murhun 'ya'yan itace. An tsara shi don amfani dashi a cikin matatun Faransa kuma don kada a fitar da shi fiye da sauran nau'ikan kofi na ƙasa. Wannan samfurin yana ba da dandano mai ban sha'awa da bayanin ƙanshi wanda tabbas zai taimaka kusan kowa ya fara hutun su. Kuma idan mai amfani baya son yin shi a cikin latsa, ana iya amfani da shi a cikin mai yin kofi na atomatik, shima.
6Cousins 'Yan Jarida na Faransa
An samo shi daga ƙwaƙƙwaran wake na Arabica waɗanda aka yi girma a cikin manyan tsaunuka, wannan matsakaicin ɗanɗano kofi na jikin mutum ya dace don amfani a cikin lafazin Faransanci da kuka fi so ko mai yin kofi. Wannan ƙaramin niƙa yana farawa kamar waken da aka ɗebo hannu aka wanke kafin su bushe da rana a aika su gasashe. Sannan ana ba su gasa garin da ya dace kafin su yi daidai da ƙa'idodin Turai. Wannan yana haifar da kofi na jiki mai matsakaici wanda ke da bayanan citrus na dabara kuma yana da ƙarancin bayanin acid. Yana da santsi da sauƙin sha kuma an tsara shi don kada ya kasance mai tsananin zafi a cikin mai shan kofi.
5Chestbrew Moon Bear Kofi
An samo shi daga wake na Arabica waɗanda ke girma akan gonaki masu ci gaba a Vietnam, waɗannan wake na kofi na iya zama ƙasa don aikace -aikace daban -daban na kofi daban -daban ciki har da kofi mai sanyi, ruwan zafi da aka yi a cikin lasisin Faransanci ko injin ɗigon atomatik, ko don yin daɗin ƙanƙara na Vietnamese. kofi. Abin da ke da kyau sosai game da waɗannan waken kofi, duk da haka, shine suna samar da kofi mai ƙarfi da daɗi a lokaci guda. An tsara su ne don su ba mai shayar da dan kadan amma ba don ya zama mai taurin ciki ba. Kuma an tsara su ne don samar da bayanin dandano wanda ya bambanta da kofi da wasu kamfanonin kofi ke samarwa.
4Ƙananan sawun yatsa Cold Press Organic Coffee
Waɗannan filayen kofi na sanyi suna fitowa daga wani kamfani na musamman wanda ke samo samfuransa ta hanyoyi na musamman. Waken da ake amfani da shi don yin wannan niƙa ana samun sa ne daga ƙwararrun masu noman ƙwaya na duniya kuma ana gasa su ta amfani da girbin girkin Probat na Jamusanci. Wannan ba shine kawai abu na musamman game da wannan kamfani ba, duk da haka. Sun kuma yi alƙawarin shuka itacen kowane jakar kofi da aka saya. Wataƙila mafi mahimmanci game da wannan kofi kodayake shine gaskiyar cewa tana da siliki jiki wanda ke da furanni na fure da 'ya'yan itace da sifa mai daɗi a ciki. Wannan yana sa wannan kyakkyawan kofi don kusan kowane hanyar shiri.
3Akwatin Bean Seattle Deluxe Sampler
Me yasa za ku shirya nau'in nau'in kofi ɗaya na musamman daga wani gasa guda ɗaya lokacin da zaku iya jin daɗin iri daban -daban kowace rana? Wannan shine ra'ayin da ke bayan wannan fakitin samfuri mai daɗin ci. Ya ƙunshi kofuna daban -daban guda 16 daga gurasar Seatle daban -daban. Wasu daga cikin samfuran da za a iya samu a cikin wannan fakitin samfurin da aka tsara da tunani sun haɗa da Seattle Coffee Works, Lighthouse, Ladro, Zoka, Vita, da Herkimer. Kowane samfurin yana ƙunshe da kusan fam guda 1.8 na gasasshen wake na kofi, tare da bayanan ɗanɗano, nasihohi da bayanan martaba na masu gasa gasa daban-daban. Wanne ya sa ya zama babban samfuri ga masu sha'awar labaran Faransa ko kuma su ba da kyauta ga ɗaya.
2Titin Dutse Coffeeely Ground Coffee
An lullube shi a cikin jakar da za a iya daidaitawa mai sau uku wanda aka ƙera don kiyaye filayen kofi a ciki sabo, zai yiwu, wannan gasasshen kofi don hanyoyin dafaffen 'yan jaridu na Faransa ba shi da kyau kuma yana shirye don amfani nan da nan. Kofin da ke cikin wannan jakar yana da bayanin martaba mai daɗi wanda ba shi da ƙima kuma yana ba wa mai sha da ɗanɗano kofi mai ƙarfi. An yi wannan niƙa daga waken Arabica 100% wanda aka samo daga masu noman Colombian. Wannan kofi na gasasshen kofi bai dace da kofi kofi na Faransa ba, duk da haka. Hakanan za'a iya amfani dashi tare da hanyoyin yin sanyi mai sanyi da hanyoyin danna sanyi, kuma ana iya amfani dashi koda a cikin injin ɗigon ruwa na atomatik.
1Mutuwa tana son Organic Cikakken Kofi
Wannan shine kofi na dukan wake wanda ya yiwa kansa lakabi da cewa shine kofi mafi ƙarfi a duniya. Duk da yake ba mu da tabbacin ko hakan ne ko a'a, abu ɗaya tabbatacce ne. Ana iya amfani da waɗannan waken kofi don yin babban kofi na kofi na latsa Faransa. Anyi wannan samfurin ta amfani da waken Tushen Ciniki na Gaskiya wanda USDA ta tabbatar da shi kuma ana ɗaukar shi kofi na Kosher shima. Gurasar duhu ce wacce ke da caffeine ninki biyu na matsakaicin gasa kofi kuma an tsara ta don isar da bayanin ɗanɗano mai ƙarfi amma kuma mai santsi. Mai shayarwar tabbas zai fitar da wannan ƙaƙƙarfan ƙanshin da aka ƙera shi a cikin ƙananan ƙungiyoyi don tabbatar da ingancin samfur.
Mafi kyawun Kofi 6 don Latsa Faransanci 2019
Kofi mai harbi da harsasai na Faransa
Kofi mai hana ruwa ya samo asali ne daga shuke-shuke-shuke-shuke inda ake shuka wake ta amfani da hanyoyin gargajiya, marasa sunadarai.
Ana gasa waken a cikin ƙananan rukunoni a cikin gidajen da ake gasawa a Amurka don samar da gasasshen duhu wanda ke ba da santsi, mai daɗi, bayanin hayaƙi tare da cakulan cakulan. Ƙarshe a kan bakin yana da tsabta tare da matsakaicin jiki.
Wannan yana ɗaya daga cikin mafi kyawun masu siyar da Amazon kuma yana ba da ransa sosai ga hanyar biranen 'yan jaridu na Faransa.
Kofi na Ƙasan Wutar Lantarki guda biyu - Haɗin Gishiri mai duhu
Da kyau, mun faɗi cewa wake na gida shine mafi kyau ga 'yan jaridu na Faransa, amma Volcanoes biyu sun sanya shi cikin jerin abubuwan da aka fi so don dalilai masu kyau da yawa.
Ganyen Arabica da Robusta da ake nomawa ta jiki waɗanda ake amfani da su don wannan kofi sun samo asali ne daga Guatemala. Ana sarrafa wake kuma an cika shi a can, yana tabbatar da ɗanɗano da adana ɗanɗano.
Kofi yana da ƙasa mara kyau, musamman ga manema labarai na Faransa. Ƙarshen ƙarshe yana da santsi tare da katako, bayanan hayaƙi.
Koffee Kult Dark Roast Coffee Beans
Koffee Kult yana zaune a Hollywood, Florida. Ana gasa waken da hannu a cikin kananan batches a cibiyar su ta Amurka, kafin a cika su don sabo. Idan kuna cikin yankin, Koffee Kult yana ba da himma sosai ga masu shayarwa na gida don yin kira da duba kayan aikin su.
Waken da ake amfani da shi a cikin wannan kofi ba na GMO bane, 100% waken Arabica. Gurasar mai duhu tana adana abubuwan dandano na kofi, waɗanda suka haɗa da kirfa mai daɗi da koko. Ƙararrawar da aka gama tana da santsi da haske tare da ƙarewa mai tsawo.
Kofi na titin dutse
An yi Kofi na Stone Street tare da masu shayarwa a hankali kuma ya dace musamman don yin sanyi a cikin jaridun Faransa. Kuma eh, wani kofi ne na ƙasa wanda ke da inganci sosai.
Anyi wannan kofi na Colombian Supremo na asali ɗaya ta amfani da waken Arabica 100% waɗanda gasasshen duhu ne. Sakamakon shine ƙaramin ƙaramin acidity wanda ke ba da santsi, ɗan ɗanɗano mai daɗi, daidaitacce amma ƙarfin hali.
Mutuwa tana son Organic USDA Certified Whole Bean Coffee
Waɗanda daga cikinku ke buƙatar caffeine mai ƙarfi suna harbi don tayar da ku kuma a 'em kowace safiya ba sa buƙatar komai fiye da Son Mutuwa.
Mutuwar Mutuwa tana alfahari da kasancewa mai samar da Kofi Mafi ƙarfi a Duniya. Kofin Mutuwar Mutuwa yana da ƙima na adadin maganin kafeyin da za ku samu a cikin kofi na Joe na yau da kullun.
Wannan nau'in wake duka yana ɗaya daga cikin mafi kyawun masu siyar da Amazon.
Ana samun ingantattun wake kofi daga gonar USDA Organic da Fair Trade kuma an gasa su don samar da abin sha mai santsi wanda ya shahara a duk duniya.
Kofi na Peet, Haɗin Manyan Dickason
Ƙwararren kofi na musamman da dillali, Kofi na Peet yana cikin San Francisco Bay. Kamfanin yana samar da kofi tun lokacin da aka kafa shi a California a 1966.
Haɗin Manyan Dickason ya haɗu da mafi kyawun kofi daga yankuna masu tasowa don samar da madaidaicin, madaidaicin kofin Java.
Giyar da za ku iya sa ido don yin a cikin lafazin ku na Faransanci daga wannan gasasshen gasasshen yana da wadata, mai rikitarwa, kuma mai santsi tare da cikakken jiki da yadudduka da yawa. Wannan cakuda mai ban sha'awa ce kuma mai rikitarwa wacce ke ba da kanta daidai ga hanyar manema labarai ta Faransa.
Yadda za a guji bala'o'i
Don haka, yanzu kun sayi wake kofi ɗinku, kuma kuna da hanyar samar da ƙyalli mai ƙyalli don amfani a cikin lafazin ku na Faransanci. Me zai iya faruwa ba daidai ba?
Kowane mutum yana fama da bala'in caffeinating lokaci -lokaci, kuma bugun kofi na 'yan jaridu na Faransa ya fi yaudara fiye da yadda zaku fara tunani.
Don haka, don kuɓutar da kanku, mun yi tunanin kuna son sanin yadda ake guje wa waɗannan munanan labaran na Faransa. Kada ku damu; duk mun kasance a wurin.
Amfani da ba daidai ba adadin filaye
Ofaya daga cikin abubuwan jan hankali na yin kofi kofi na 'yan jaridu na Faransa shine tsarin yana ba ku damar tsara abin sha. Adadin filayen da kuke amfani da su da kuma tsawon lokacin wucewa gaba ɗaya suna ƙarƙashin ikon ku.
Koyaya, kuskuren gama gari da masu farawa ke yi shine samun daidaiton kuskure. Yi amfani da kofi da yawa kuma abin da ke haifar da ƙarfi yana da ƙarfi don kiyaye ku jin daɗin dare. Yi amfani da ƙaramin abu, kuma zaku iya ɗanɗano ruwan inabi na awa ɗaya ko sama da haka kuma har yanzu kuna ƙare da abin sha mai ɗanɗano wanda…
Masu farawa yakamata su fara ta amfani da kofi 1:10 zuwa rabo na ruwa. Wannan shine gram ɗaya na kofi ga kowane gram 10 na ruwa. Wannan zai haifar da tsayayyen ƙarfi, wanda zai dace da yawancin abubuwan dandano.
Idan kun fi son kofi mai ƙarfi, ƙara filaye zuwa rabo na ruwa. Idan kun fi son shi a gefen wuta, rage lokacin wucewa ko amfani da filaye kaɗan.
Stewing your dafa
Yin shayar da shaye -shaye shine kawai mafi yawan bala'in da ke faruwa a baristas na gida lokacin da suka fara amfani da jaridun Faransa. Idan kun bar kofi ɗinku a cikin jaridun Faransa, zai ci gaba da yin ruwan zafi, wanda zai haifar da fitar da mai, mai ɗaci wanda ba shi da kyau ko kaɗan.
Lokacin da kofi ya gama shayarwa, canza shi zuwa thermos ko carafe. Ko mafi kyau har yanzu, sha shi yayin sabo!
Dumi kofin ku kafin ku zuba don taimakawa tare da riƙe zafi. Hakanan, tabbatar da saka hannun jari a cikin saitin kofi mai kyau tare da kyawawan abubuwan riƙewa na zafi.
Inji niƙa mara kyau
Kamar yadda muka riga muka ambata (kuma yana da kyau a sake faɗar haka), kofi kofi na Faransanci yana buƙatar matsakaici don m niƙa. Yayi kyau da niƙa kuma ba za ku iya danna shi da kyau ba, ko kuma za ta bi ta cikin matattara cikin abin sha.
Kuna iya guje wa matsalolin da za su iya haifar da kofi mara kyau ko mara inganci. Sayi wake gaba ɗaya kuma saka hannun jari a cikin injin kofi mai kyau, ko kuma nemi barista na gida ya yi muku aikin a cikin injin kasuwancin su.
Kunsa shi
Kofi na 'yan jaridu na Faransa wataƙila ita ce hanya mafi aminci don samar da madara mai ƙyalƙyali da ke daidai da ƙanshin wake.
Yi amfani da niƙa mara ƙima don ba da damar ƙimar haɓakar ƙima kuma idan zai yiwu ku je kofi na ƙasa, maimakon fara ƙasa don ɗanɗano da cikakkiyar niƙa.
Abin farin kafeyin!
Abubuwan da ke ciki
- Samun Mafi Girma Daga Jaridun Faransa
- The wake da niƙa
- Don haka, layin farko shine:
- Mafi Kofi Ga 'Yan Jarida na Faransa
- Haƙiƙa Kyakkyawan Kofi Faransanci Gasar Duhu
- 9Peet's Coffee Manyan Dickason na Haɗuwa
- 8Karfin AF Rude Farkawar Kofi
- 7Gevalia Musamman Maɓalli Mai Ruwa
- 6Primos 'Yan Jarida na Faransa
- 5Chestbrew Moon Bear Kofi
- 4 Ƙananan sawun yatsa Cold Press Organic Coffee
- 3Bean Box Seattle Deluxe Sampler
- Titin 2Stone Coffeeely Ground Coffee
- 1 Mutuwar So Koyar da Kowa Mai Kowa
- Mafi kyawun Kofi 6 don Latsa Faransanci 2019
- Kofi mai harbi da harsasai na Faransa
- Kofi na Ƙasan Wutar Lantarki guda biyu - Haɗin Gishiri mai duhu
- Koffee Kult Dark Roast Coffee Beans
- Kofi na titin dutse
- Mutuwa tana son Organic USDA Certified Whole Bean Coffee
- Kofi na Peet, Haɗin Manyan Dickason
- Yadda za a guji bala'o'i
- Amfani da ba daidai ba adadin filaye
- Stewing your dafa
- Inji niƙa mara kyau
- Kunsa shi